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Fromage, Morue, Stockfish sec trempé cuisiné, Épicerie-Fine, et Bio, Glandeves ® 33 Rue Pairolière, Vieux-Nice
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33 Rue Pairolière, Vieux-Nice, entre la Place Saint François et Garibaldi, tramway Cathédrale.
La Fromagerie-Épicerie Fine Glandeves® est située entre la Place Saint François et Garibaldi, (tramway Vieux-Nice Cathédrale), Le Plan ici
C'est dans ce ventre de Nice que se trouvent encore ces artisans de qualité : charcutier, boucher, tripier, fromager, poissonniers, mais aussi d' autres métiers de bouche : épicerie fine, brûlerie de café, cave à vin...
Le petit monde qui va de la Rue Pairolière à la Place Saint François surprend par les odeurs, l'animation, la longueur des files d'attente, le ballet incessant des diables de livraison, les couleurs, les cris, les bruits.
Ces halles niçoises drainent un flot continu de chalands et de badauds qui s'émerveillent : sur une porchetta, un plateau de poutine, une tomme ou un fromage de chèvre de l'arrière-Pays, nature, ou à la pâte d' olive et enfin Bio.
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Dans la Tradition Niçoise de la Rue Pairolière où l'on s'attend à trouver :
Fromage à la coupe, Stockfish trempé cuisiné ou sec, Morue, Épicerie Fine :
